Spekulatius Parfait – ein Weihnachtsdessert

Frohe Weihnachten ihr Lieben! ❤ Hat das Christkind bei euch schöne Geschenke da gelassen? Wie jedes Jahr bereite ich zum Weihnachtsessen ein Dessert zu. Dieses Mal habe ich mich für ein Spekulatius Parfait, ein halb gefrorenes Eis entschieden. Eis passt immer noch rein, auch wenn man schon so viel vom Festessen gegessen hat. 😀 Das … Weiterlesen Spekulatius Parfait – ein Weihnachtsdessert

Spritzgebäck mit Marzipan

In der Weihnachtsbäckerei... ♪ ♫ Ja ich bin schon ziemlich spät dran mit Weihnachtsplätzchen. Dieses Jahr habe ich mich auch mehr auf Schokolade konzentriert aber kein Weihnachten ohne selbstgebackene Plätzchen. Deswegen gibt es heute leckeres Spritzgebäck mit Marzipan.   Das Rezept Zutatenliste für zwei Bleche 250 g Butter 110 g Puderzucker 35 g Marzipanrohmasse 1 g … Weiterlesen Spritzgebäck mit Marzipan

Pralinen Parade: Himbeertrüffel

Die zweite Kerze brennt bereits, es geht in großen Schritten auf Weihnachten zu. Es wird Zeit die letzten Geschenke zu besorgen oder selbst zu basteln. 😉 Heute möchte ich euch noch ein Pralinenrezept zeigen. Ich habe neben diesen vier Rezepten noch einige andere ausprobiert aber dieses Jahr rast die Zeit und ich möchte euch deswegen … Weiterlesen Pralinen Parade: Himbeertrüffel

Pralinen Parade: Zitronenmarzipan

Euch allen einen schönen ersten Advent! Wer von euch mag auch so gerne Marzipan wie ich? Deshalb gibt es heute diese leckeren Marzipanpralinen mit einem Hauch Zitrone. Meine diesjährige Pralinenproduktion ist bald abgeschlossen. Ungefähr drei Wochen lang habe ich in meiner Freizeit nichts anderes gemacht als Pralinen gegossen und gefüllt. Ich schätze an die 500 … Weiterlesen Pralinen Parade: Zitronenmarzipan