Jahresrückblick: Mein Jahr 2018

Jahresrückblick

Ein letztes Mal im alten Jahr wollte ich mich nochmal melden und auf das Jahr 2018 zurückschauen. Was war das bitte für ein anstrengendes aber auch tolles Jahr?!
So viele schöne Erinnerungen. 

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Orangen-Lavendel Pralinen

Orangen LavendelPralinen

Zur Feier des Tages und weil morgen Weihnachten ist, gibt es jetzt noch ein zweites Pralinen Rezept. In diesen goldigen Leckerbissen habe ich Orange mit Lavendel vereint. Zusammen mit ein bisschen Goldpuder passen sie wunderbar mit in meine Weihnachtspralinenschachtel.
Jetzt aber genug in der Küche gestanden. Genießt die Feiertage und lasst euch reich beschenken. Frohe Weihnachten! ❤ 

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Cassis-Glühwein Pralinen

Cassis Glühwein Pralinen

Einen schönen vierten Advent wünsche ich euch!
Jetzt steht Weihnachten schon vor der Tür, nur noch einmal schlafen.
Braucht ihr noch ein Last-Minute-Geschenk? Dann nichts wie in die Küche. Man nehme ein paar Gewürze, Schokolade, Butter und etwas Alkohol und schon hat man eine kleine leckere Pralinenschachtel als Mitbringsel gezaubert. 😉

Ich stehe auch noch mitten in den Vorbereitungen. Ein paar letzte Geschenke einpacken und die Desserts für das Festessen vorbereiten. Dann kann Weihnachten kommen. 

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Mini-Mandelhörnchen {Kat’s Weihnachtsbäckerei}

Mini Mandelhörnchen
Ah und plötzlich ist schon der dritte Advent! Heute gibts Mandelhörnchen.
In der Konditorei, also bei uns gibt es die zwar das ganze Jahr über aber als Weihnachtsgebäck eignen sie sich trotzdem super. Für absolute Marzipanliebhaber ein Muss! Dieses Jahr gibt es bei mir fast nur Rezepte die sehr schnell zubereitet sind. Die Weihnachtszeit rennt einfach so schnell davon das ich dieses Jahr nicht hinterher komme. Aber die Weihnachtsbäckerei in der Adventszeit darf trotzdem nicht fehlen.

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Süße Feenküsse im Tannengewand {Kat’s Weihnachtsbäckerei}

Feenküsse

Einen schönes 2. Adventswochenende!
Weihnachten rückt näher und es wird Zeit für ein weiteres leckeres Rezept für die Weihnachtsbäckerei. Heute gibt es Feenküsse im Tannengewand. Sie sind super einfach und schnell herzustellen. 

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Lebkuchen Rezept – Es weihnachtet sehr!{Kat’s Weihnachtsbäckerei}

Lebkuchen

Euch allen einen schönen ersten Advent!
Die gemütliche Weihnachtszeit ist da. Alle Lichterketten und Kerzen werden wieder rausgekramt. So schön wenn die Lichter & der Duft von frischgebackenen Plätzchen das zuhause durchströmen.
Die Weihnachtsbäckerei ist bei mir auch schon seit zwei Wochen eröffnet und es wurden bereit fleißig Plätzchen gebacken. Dieses Jahr habe ich dann mein erstes eigenes Lebkuchenhaus zusammengesetzt. Ist es nicht süß geworden? Es hat sogar kleine Fenster aus Zucker bekommen. Ein weiteres etwas größeres Bauprojekt aus Lebkuchen steht für die nächsten Wochen noch an. Ihr könnt gespannt sein. 

Am letzten Sonntag habe ich zusammen mit Freunden Lebkuchenherzen ausgarniert. Dazu ein leckerer Glühwein und wunderschöne Herzen waren das Ergebnis. Bereits im letzten Jahr habe ich etwas ähnliches veranstaltet. Eine Pralinenparty. Eventuell wird das jetzt zur Tradition einmal vor Weihnachten etwas zusammen herstellen und verkosten. Dieses Konzept würde sich auch hervorragend für Kinder eignen. 😉

Das Lebkuchenrezept habe ich aus der September Backbox von Meine Backbox entnommen. Es eignet sich super für diese Art von Arbeiten. Für euch habe ich es hier zusammen mit ein paar kleinen Tipps nochmal notiert.
Viel Spaß beim Backen & Basteln!

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