Orangen – Passionsfrucht Parfait -Ein kleines Stück Sommer

Parfait

Hey ihr Lieben! ☼
Habt ihr die sommerlichen Temperaturen jetzt bis jetzt auch so genossen? Und was darf dann auf keinem Fall fehlen? Eis!
Genau genommen ist ein Parfait ein halb gefrorenes Dessert. Ein paar Parfaitrezepte habe ich euch bereits vorgestellt. (Stracciatella & Spekulatius) Im Grunde kann man alle möglichen Zutaten dafür verwenden und somit sind viele Variationen möglich. Dieses mal habe ich mich für ein sehr fruchtiges Parfait entschieden. Dieses plane ich in meiner Gesellenprüfung herzustellen. Deshalb habe ich es auch schon mehrere Male in den letzten Wochen zubereitet. Das Rezept  habe ich für euch somit gründlich erprobt und ausgearbeitet. Wollt ihr euch auch schnell eine kleine Abkühlung zubereiten, dann probiert es gleich aus.

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