„Mountains are calling“ Torte – Frankfurter Kranz Art

  Hey ihr Lieben! Vor Kurzem durfte ich einen klassischen Frankfurter Kranz in dieses Kunstwerk verwandeln. Wer kennt ihn nicht? Bestehend aus deutscher Buttercreme, etwas Preiselbeermarmelade und Krokant. Wiedermal eine echte Kalorienbombe aber super lecker! Das Ergebnis konnte sich sehen lassen, oder was meint ihr? Es folgt eine kurze Anleitung der Zusammensetzung von diesem Frankfurter … Weiterlesen „Mountains are calling“ Torte – Frankfurter Kranz Art

White Wedding – Elegante Hochzeitstorte mit frischen Blumen – Tipps und Tricks

Der Sommer ist da um zu heiraten! Das Wetter ist wärmer, die Blumen blühen und die Tage sind heller und länger. Da bietet es sich aufjedenfall an, frische Blumen bei der Hochzeitstorte mit einzubeziehen. Des Weiteren erspart das den Aufwand für selbstgemachte Zuckerblüten. Ich persönlich liebe diese Feinarbeit aber gerade wenn möglichst viele Blumen an die … Weiterlesen White Wedding – Elegante Hochzeitstorte mit frischen Blumen – Tipps und Tricks

Silvestertorte – HAPPY NEW YEAR

Frohes neue Jahr ihr Lieben! Ich hoffe ihr seid gut rein gerutscht. Wir haben jedenfalls gut gefeiert und es krachen lassen. 😀 Torte mit Feuerwerk gab es dann um Mitternacht natürlich auch noch. Diese Jahr habe ich eine zweistöckige Cremetorte gebacken. Unten befand sich eine Vanille-Schachbretttorte und oben eine Nuss-Nougattorte. Verziert habe ich sie mit … Weiterlesen Silvestertorte – HAPPY NEW YEAR

Pinguintorte mit italienischer Himbeerbuttercreme

Hey ihr Lieben! Diese Pinguintorte habe ich vor ein paar Wochen für einen großen Pinguinfan zum 25. Geburtstag gemacht. Bei meinem Glück waren auch an diesem Tag wieder 30 Grad aber der kleine Pinguin hat sich gut gehalten. 😀 Gleichzeitig möchte ich euch das hierfür verwendete Buttercremerezept vorstellen. Wie schon vor längere Zeit versprochen, die … Weiterlesen Pinguintorte mit italienischer Himbeerbuttercreme

Deutsche Buttercreme

Hey ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein bisschen Zeit gefunden und möchte euch ganz stolz meine selbstgemachten Cremetorten und Cupcakes zeigen. Sehr viel Arbeit steckt auch dieses mal wieder dahinter. Von den Mürbeteigböden über den Biskuit bis zur Buttercreme gab es wieder viel zu tun und jede Menge Chaos in meiner Küche. Zum … Weiterlesen Deutsche Buttercreme