Euch allen einen schönen ersten Advent! Wer von euch mag auch so gerne Marzipan wie ich? Deshalb gibt es heute diese leckeren Marzipanpralinen mit einem Hauch Zitrone. Meine diesjährige Pralinenproduktion ist bald abgeschlossen. Ungefähr drei Wochen lang habe ich in meiner Freizeit nichts anderes gemacht als Pralinen gegossen und gefüllt. Ich schätze an die 500 … Weiterlesen Pralinen Parade: Zitronenmarzipan
Weiter geht es mit der Pralinen Parade! Heute gibt es was für Mandelliebhaber, leckere Mandelsplitter. Wer von euch kennt Schokocrossies? Ja genau so etwas in der Art sind Mandelsplitter, nur besser. 😉 Hierfür werden auch wieder nur wenige Zutaten benötigt und sie sind super schnell herzustellen. Das Rezept Zutatenliste: 250 g Mandelsplitter 45 g Zucker … Weiterlesen Pralinen Parade: Mandelsplitter
Auch so langsam in Weihnachtsstimmung? Was habt ihr für die Adventszeit geplant herzustellen und zu backen? Ich bin seit einer Woche fleißig am Temperieren, Pralinen gießen, füllen und ausgarnieren. Ab heute möchte ich deshalb eine neue Reihe starten. Los geht es mit einer "Pralinen Parade" in der ich euch in den nächsten Wochen Pralinen vorstelle. Danach … Weiterlesen Pralinen Parade: Zimtganache
Kats Cake 