Bratapfeltorte mit gebrannten Mandeln zum 3. Bloggeburtstag!

Happy Birthday! Heute wird "Kats Cake" drei Jahre. ❤ 113 Beiträge davon der größte Teil leckere, süße Rezepte. Ich hoffe auch in Zukunft behalte ich den Spaß am Teilen von meinen Rezepten und ihr begleitet mich weiter auf der süßen Seite des Lebens. Zur Feier des Tages gibt es jetzt eine herbstliche Bratapfeltorte mit gebrannten … Weiterlesen Bratapfeltorte mit gebrannten Mandeln zum 3. Bloggeburtstag!

Herzhafte Kürbismuffins

Herbstzeit = Kürbiszeit! Meine Lieblingsjahreszeit & die Kürbissaison hat begonnen, wie jedes Jahr gehört eine Kübissuppe für mich dazu. Dieses Jahr wollte ich den Kürbis mal in einer anderen Variante ausprobieren. Deshalb gibt es jetzt diese köstlichen Muffins. Ich habe dieses Rezept schon länger bei mir in der Warteschleife, jetzt kommt es endlich mal zum Einsatz. … Weiterlesen Herzhafte Kürbismuffins

Herbstliches Teegebäck – bunte Buttermürbeteigblätter

Herrlich wenn die Sonne durch das schon bunte Herbstlaub scheint. Diese Farben wollte ich gerne auf meine Cookies übertragen. Am besten bekommt man so etwas mit Lebensmittelfarbe und viel Wasser hin. Also habe ich es im Aquarellstil versucht.  Hurra, hurra der Herbst ist da! Und meine essbaren Blätter können sich doch sehen lassen oder?   … Weiterlesen Herbstliches Teegebäck – bunte Buttermürbeteigblätter

Schokoladige Herbstcookies

Meine Lieblingsjahreszeit, der Herbst ist da! Die bunte Farbvielfalt bei einem Spaziergang im Wald ist so beeindruckend. ❤ Deshalb habe ich mir die bunten Blätter mit in meine Küche gebracht. Diese leckeren Schokoladencookies aus meinem Grundrezept mit einer Eiweißspritzglasur sind dann daraus entstanden.  Das Rezept Zutatenliste für ca. 15 Cookies 120 g Butter, Raumtemperatur 80 … Weiterlesen Schokoladige Herbstcookies

Pflaumen-Galette

Ein herbstlicher Spätsommer Pflaumentraum Meine Lieblingsjahreszeit der Herbst hat begonnen. Der Geruch von nassem Laub beim Spaziergang durch den Wald, die Farbenvielfalt der Blätter, eine heiße Schokolade und diese leckere Galette. Himmlisch! Da leider die Pflaumenzeit schon wieder vorbei ist kann man die Galette natürlich auch mit anderem Obst belegen. Ich habe sie vor ein … Weiterlesen Pflaumen-Galette