Kat’s Diary – Mein erster Tortenwettbewerb

Veröffentlicht am von Kat

Yay! 🙂 Jetzt kommt ein kleiner Einblick in meinen ersten Wettbewerb. Ein kleines bisschen stolz, das ich es bis dahin geschafft habe bin ich schon. Durch einen Vorentscheid an der Schule wurde ich neben 11 anderen ausgewählt. Wir mussten dazu ein Schriftschild  und ein Kuvertüreaufsatz zum Thema "Herzlichen Glückwunsch" spritzen. Im Wettbewerb mussten dann 16 … Weiterlesen Kat’s Diary – Mein erster Tortenwettbewerb

Petit Fours – Das klassische Feingebäck aus Frankreich

Veröffentlicht am von Kat

Hey ihr Lieben! Heute zeige ich euch mal wieder ein typisches Rezept à la Konditorin. 😉 Die kleinen Kuchen namens Petit Fours. Der Begriff Petit Four kommt aus dem französischen Sprachgebrauch der Gastronomie und heißt "kleines Stück" oder auch direkt übersetzt "kleiner Ofen". Im 18 Jahrhundert wurde es am französischen Hof erfunden und gehört somit … Weiterlesen Petit Fours – Das klassische Feingebäck aus Frankreich