Orangen-Lavendel Pralinen

Orangen LavendelPralinen

Zur Feier des Tages und weil morgen Weihnachten ist, gibt es jetzt noch ein zweites Pralinen Rezept. In diesen goldigen Leckerbissen habe ich Orange mit Lavendel vereint. Zusammen mit ein bisschen Goldpuder passen sie wunderbar mit in meine Weihnachtspralinenschachtel.
Jetzt aber genug in der Küche gestanden. Genießt die Feiertage und lasst euch reich beschenken. Frohe Weihnachten! ❤ 

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Lavendel Macarons

Lavendel Macarons

Thema Frankreich stand das ganze letzte Jahr bei mir im Mittelpunkt. Aber an das Aroma Lavendel habe ich mich bisher noch nicht ran getraut. Deswegen wird es jetzt Zeit etwas experimenteller zu werden! 

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Der Duft von Lavendel ist einfach himmlisch aber ihn in Kuchen, Schokolade oder ähnlichem zu verarbeiten ist dennoch wie ich finde, etwas speziell, schmeckt aber mit nur ganz leichter Note hervorragend!

Aber zurück zu den Macarons. Sie sind für mich der Inbegriff der französischen Patisserie. Die Farben, die Konsistenz, einfach alles an den kleinen hübschen Kerlchen finde ich klasse. Zusammen mit dem Lavendel ergeben sie eine rundum perfekte, französische „Delikatesse“. Probiert es mal aus!
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