Schokoladenkuchen mit Macadamianüssen – ganz ohne Mehl und weißen Zucker

Zum heutigen Tag des Schokoladenkuchens präsentiere ich euch einen einfachen Kuchen der mal wieder ganz ohne Mehl und weißen Industriezucker auskommt. Mögt ihr Macadamianüsse? Dann ist dieser Kuchen genau das richtige, ansonsten beim nächsten mal einfach durch z.B. Cashewnuss oder Mandeln ersetzen. Ich bin in einem Backbuch auf dieses Rezept gestoßen. (Backen ohne Zucker) Dieses … Weiterlesen Schokoladenkuchen mit Macadamianüssen – ganz ohne Mehl und weißen Zucker

Bananen-Pancake-Tower – Fit ins neue Jahr

Hallo ihr Lieben, seid ihr auch fit ins neue Jahr gestartet? Ich werde mich die nächsten Wochen an ein paar gesunden Rezepten versuchen. Heute gibt es ein Pancake-Tower. Dieser kommt ohne jeglichen Industriezucker aus. Die Süße wird lediglich mit den Bananen und wer mag mit Honig hinzugefügt. Viele Zutaten werden nicht benötigt und meiner Meinung … Weiterlesen Bananen-Pancake-Tower – Fit ins neue Jahr