YAY Feiertag! Und zusätzlich stoßen wir heute mit ein paar Biercupcakes auf meinen 2. Bloggeburtstag an! Vor genau zwei Jahren habe ich meinen ersten Eintrag veröffentlicht. In der Zeit habe ich schon die eine oder andere Hochzeitstorte fertiggestellt, sehr viele Stunden in meiner Küche verbracht und endlich meine Ausbildung zur Konditorin beendet. Nach wie … Weiterlesen Guinnesscupcakes mit geröstetem Marshmallow Meringue
Herrlich wenn die Sonne durch das schon bunte Herbstlaub scheint. Diese Farben wollte ich gerne auf meine Cookies übertragen. Am besten bekommt man so etwas mit Lebensmittelfarbe und viel Wasser hin. Also habe ich es im Aquarellstil versucht. Hurra, hurra der Herbst ist da! Und meine essbaren Blätter können sich doch sehen lassen oder? … Weiterlesen Herbstliches Teegebäck – bunte Buttermürbeteigblätter
Hei! Bist du ein absoluter Nougatliebhaber? Dann kommt jetzt genau das richtige für dich! Vor kurzem habe ich mich an einer von mir selbst kreierten Creme versucht. Motiv und Geschmacksrichtung waren bei dieser Torte Vorgabe. Ich musste dann nur eine leckere Füllung zaubern. Natürlich denkt man gleich an den berühmten Brotaufstrich wenn man Nougatcreme hört. … Weiterlesen Norwegentorte mit himmlischer Nougatcreme
Hey ihr Lieben, heute habe ich eine super leckere Kalorienbombe für euch! Ein XXL Kinder Maxi King. Meine Schwester hat sich diese "Torte" zu ihrem 18. Geburtstag gewünscht und da sag ich natürlich nicht nein. Von der Größe her, können locker zwanzig Leute davon essen. So mächtig aber lecker, das man leider nur ein kleines … Weiterlesen XXL Kinder Maxi King – originalgetreu einfach selbstgemacht
Unzählige dieser Tartletrezepte gibt es im Internet zu finden. Ich wollte etwas einfaches aber dennoch hübsches für das kleine Buffet auf meiner Gartenparty. Diese Joghurt Tartlets mit den gemischten Früchten sind mir sofort ins Auge gesprungen, deshalb entschied ich mich dafür. Die leichte Vanillenote mit den säuerlichen Früchten und den cremigem Joghurt passen perfekt … Weiterlesen Fruchtige Joghurt-Vanille Tartlets
Hey ihr Lieben! Gestern habe ich für eine Hochzeit mal wieder ein riesiges Erdbeerherz gebacken. Ich konnte noch ein paar schöne Erdbeeren ergattern. Die Saison ist ja jetzt leider langsam zuende. Dazu sollte es Brownies geben. Als Kontrast zu der fruchtigen Torte, passen die schokoladigen Brownies super dazu. Das Rezept möchte ich euch natürlich nicht … Weiterlesen Brownies – schokoladig & saftig
Wie könnte die Hochzeitstorte für absolute Schokoholics aussehen? Richtig, fast nur aus Schokolade bestehend und als Topper das Liebespaar Milch und Schokolade. Der wahr gewordene Traum für jeden Kinderschokoladenfan. ❤ Zwei Monate ist die Hochzeit schon wieder her. Wie die Zeit verfliegt. Freunde von mir hatten lange im Voraus gefragt ob ich diese Torte für … Weiterlesen Kinderschokolade Hochzeitstorte
In Omas Garten gibt es schon die ersten Äpfel. Daraus musste ich selbstverständlich direkt etwas zaubern. Ich habe schon des Öfteren in verschiedenen sozialen Medien diese aufwendigen Mürbeteigkunstwerke gesehen und wollte sie schon länger mal ausprobieren. Also direkt an den Ofen und losgebacken! An diesen hübschen Apple Pies kann man sehen, das es nicht immer … Weiterlesen Mini Apple Pies – Amerikanischer Art
Thema Frankreich stand das ganze letzte Jahr bei mir im Mittelpunkt. Aber an das Aroma Lavendel habe ich mich bisher noch nicht ran getraut. Deswegen wird es jetzt Zeit etwas experimenteller zu werden! Der Duft von Lavendel ist einfach himmlisch aber ihn in Kuchen, Schokolade oder ähnlichem zu verarbeiten ist dennoch wie ich finde, etwas … Weiterlesen Lavendel Macarons
Der Sommer ist da um zu heiraten! Das Wetter ist wärmer, die Blumen blühen und die Tage sind heller und länger. Da bietet es sich aufjedenfall an, frische Blumen bei der Hochzeitstorte mit einzubeziehen. Des Weiteren erspart das den Aufwand für selbstgemachte Zuckerblüten. Ich persönlich liebe diese Feinarbeit aber gerade wenn möglichst viele Blumen an die … Weiterlesen White Wedding – Elegante Hochzeitstorte mit frischen Blumen – Tipps und Tricks
Kats Cake 