Hey ihr Lieben! Nach dem ganzen Prüfungsstress in den letzten zwei Monaten, kann ich mich nun endlich wieder mehr auf meinen Blog konzentrieren und euch meine Rezepte und Torten präsentieren. Zeit für ein neues Rezept! Und was wäre bei dieser Wärme passender als ein Eis? Deswegen gibts heute das Rezept von meinen Rainbow Popsicles. Popsicles … Weiterlesen Rainbow Popsicles – Der Sommer wird bunt!
Ich habs geschafft, nach zwei ein halb Jahren konnte ich erfolgreich meine Ausbildung zur Konditorin abschließen. Gerade in den letzten Wochen ging mir das Üben und Probieren ganz schön an die Nerven. Im Vergleich zu meiner ersten Ausbildung wurde wirklich viel verlangt. Auf den folgenden Bildern seht ihr meinen Prüfungstisch. Das diesjährige Thema war Frankreich. … Weiterlesen Endlich Konditorgesellin!
Naa wer hat gestern die Royale Hochzeit von Harry & Meghan geschaut? ❤ Viel habe ich nicht mitbekommen, da ich die Nacht davor arbeiten musste. Für mich hat sich auch erst mal nur eine Frage gestellt. Wie sieht wohl die Hochzeitstorte aus? 😀 Ein wenig enttäuschend, da ich mit etwas größerem gerechnet habe. Trotzdem sehr … Weiterlesen Cake & Bake Tortenmesse 2018
Ein sonniges Hallo! Es ist gerade mal April und wir hatten in den letzten Tagen schon Temperaturen an die 30 °C. Ist doch klar, dass man da Lust auf Cocktail am Strand bekommt oder? Ich habe da direkt an Sangria gedacht und kleine Moussetörtchen daraus gezaubert. Im halbgefrorenen Zustand schmecken sie dann auch wie ein … Weiterlesen Sangria-Moussetörtchen – Urlaubsfeeling im April
Hey ihr Lieben! ☼ Habt ihr die sommerlichen Temperaturen jetzt bis jetzt auch so genossen? Und was darf dann auf keinem Fall fehlen? Eis! Genau genommen ist ein Parfait ein halb gefrorenes Dessert. Ein paar Parfaitrezepte habe ich euch bereits vorgestellt. (Stracciatella & Spekulatius) Im Grunde kann man alle möglichen Zutaten dafür verwenden und somit … Weiterlesen Orangen – Passionsfrucht Parfait -Ein kleines Stück Sommer
Ja diese Torte kann man auch essen wenn nicht gerade Ostern ist! Ich habe diese leckere Torte letzte Woche zum Osterkaffee gebacken. Wirklich sehr, sehr köstlich. Da ich relativ kurzfristig entschieden habe eine Sahnetorte zu machen und mich nicht entscheiden konnte welche ich machen soll, habe ich ein wenig auf Pinterest rumgestöbert und bin auf … Weiterlesen Eierlikör-Stracciatella-Sahnetorte
Ich freue mich riesig! Nina von „somehow lovely“ hat mich für den Mystery Blogger Award nominiert! Nina hat einen wirklich schönen Blog, auf dem sie nicht nur über Beauty, Fashion, DIY und leckere Rezepte schreibt sondern auch tolle Beiträge über ihre Urlaubsziele veröffentlicht. Der Beitrag der es mir am meisten angetan hat ist die Fotoreihe … Weiterlesen Mystery Blogger Award
Frohe Ostern ihr Lieben! Bereits letztes Jahr zu Ostern habe ich einen Osterzopf mit Häschen gebacken. Es gehört für mich wie die bunten Eier einfach zu Ostern dazu, ein köstliches, noch warmes Hefegebäck ❤ Dieses Jahr habe ich mich an einen Hefeteig mit Füllung ran gewagt. Wer also auf eine süße Nussfüllung steht, für … Weiterlesen Hefehasen – Ein nussiges Hefegebäck zum Ostermenü
Der Frühling ist da! Die Sonne scheint und die Vögel zwitschern. Herrlich! ❤ Lust auf Kaffee & Kuchen im Sonnenschein? Die bunten, frühlingshaften Donuts sind da genau das Richtige. Vor ein paar Wochen habe ich mir einen eigenen Donutmaker zugelegt. Dieser musste jetzt endlich mal getestet werden. Mit Hilfe dieses Gerätes kann man Donuts auch … Weiterlesen Springbreak Mini-Donuts
Hey ihr Lieben! Wird Zeit das ich mich mal wieder zurück melde. Fast ein Monat ist mein letzter Eintrag schon her und es nervt mich sehr, das ich keine Zeit hatte Rezepte für euch auszuprobieren um diese dann zu veröffentlichen. Trotzdem stand ich durchgehend in der Küche und habe geübt und gebacken. Seht selbst was … Weiterlesen Junior Cup 2018 – Tortenwettbewerb unter französischer Flagge
Kats Cake 